top of page

עוגיות שקדים טבעוניות

עודכן: 12 בספט׳ 2022

עוגיות שקדים ללא גלוטן וללא סוכר



עם הארכת הסגר אני ומאיר החלטנו לנקות קצת את המערכת ולקחת הפסקה של שבועיים מלחם וסוכר

אבל איך אפשר בלי משהו לנשנש עם ליד תה השומר בערב או הקפה של הבוקר?

שלפתי ממחברת המתכונים שלי את המתכון המושלם לעוגיות שקדים פריכות וטעימות

שאתן לגמרי הולכות להודות לי על שעליתי אותו.


מרכיבים :

300 גרם אבקת שקדים

150 שקדים טחונים

1 כפית מלח

1.5 כפית סודה לשתייה

4\3 כוסות סילאן

1 כוס טחינה

4.5 כפות שמן קוקוס

שומשום לציפוי


מערבבים יחד בקערה את המרכיבים היבשים ובקערה נפרדת את המרכיבים היבשים

מוסיפים לקערת ה-'רטובים' ומערבבים היטב.

מקררים את הבלילה במקפיא כשעה.


מוצאים את הבלילה מהמקפיא ומכינים כדורים קטנים , כל כדור משטחים מעט עם היד וטובלים בצד אחד עם שומשום

מסדרים במרווחים בתבנית ואופים בין 9-12 דקות (עד שמשחים) על 135 מעלות




263 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page